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제4회 가족과 함께하는 진안고원 김치보쌈축제 사전예약
제4회 가족과 함께하는 진안고원 김치보쌈축제 정보 및 사전예약하는 방법 알려드리겠습니다. 주말에 진안 방문하게 된다면 김치보쌈축제 현장 다녀가보시기 바랍니다. 행사장 외에도 진안 가보면 좋은 명소 정보도 알려드릴테니 해당 정보는 제일 아래 글을 참고해주시기 바랍니다.
1. 행사 기간
첫 번째 행사 기간입니다. 행사 기간은 그리 길지 않고 11월 12일 토요일과 13일 일요일 단 2일 동안만 진행됩니다.
10월에 홍삼 축제를 했던 고원시장 주차장 동일한 곳에서 김치 축제도 진행됩니다. 운영 시간은 오전 10시부터 오후 4시까지 진행됩니다.
2. 진안 삼맛쇼
제4회 가족과 함께하는 진안고원 김치보쌈축제 행사 기간에 방문하면 삼맛쇼라고 해서 다양한 요리를 삼합처럼 즐길 수 있습니다.
김치에 보쌈과 막걸리를 빠트릴래야 빠트릴 수 없습니다. 막 김장했을 때 맛있게 만든 보쌈에 막걸리까지 함께 마실 수 있습니다.
3. 먹거리
먹거리 정보입니다. 먹거리는 일단 축제 명칭 답게 김장김치를 현장에서 바로바로 판매를 합니다.
김치 담그는 모습도 볼 수 있고, 이렇게 눈으로 본 김치를 직접 집으로 가져갈 수도 있으니 원하는 수량만큼 주문해서 소포장한 뒤 판매해주는 방식입니다.
4. 체험부스
제4회 가족과 함께하는 진안고원 김치보쌈축제 행사답게 이번에는 전통놀이 체험을 즐길 수 있습니다.
행사 기간에 즐길 수 있는 체험은 두부 만들기와 추억의 달고나입니다. 또한, 떡메치기 등의 다양한 전통놀이 관련 체험이 동반되므로 이것도 즐기고 오시기 바랍니다.
5. 진안의 배추
진안에서 김장축제를 하는 이유는 바로 이곳에 고원지대인 청정 고랭지가 있기 때문입니다.
다른곳에서보다 고원에 있는 만큼 더더욱 신선함을 유지할 수 있는데 그 덕분에 배추나 고추 농사가 다른 지역에 비해 훨씬 더 품질이 좋습니다.
지금 이맘때에 전 지역별로 배추를 수확할 시기이므로 고랭지 농지에서 거둬들인 배추와 고추를 활용해서 김장축제를 진행하게 됩니다.
6. 사전예약
제4회 가족과 함께하는 진안고원 김치보쌈축제 우리집 김장 담그기는 1일 3타임으로 진행됩니다. 3타임은 오전 10시 30분, 낮 12시 30분, 낮 2시 30분입니다. 절임배추 20kg 과 양념 10kg이 한세트로 구성되어 있습니다.
현장에 있는 사람들 누구나 가능한 것이 아니라 내가 원하는 날짜에 사전예약을 한 사람들만 김장 담그기를 할 수 있습니다. 축제에 가서 김장을 담그려면 아래의 축제 사이트에서 미리 날짜를 확인한 뒤 예약하시기 바랍니다.
확인하면 날짜가 나오고 원하는 시간, 그리고 그 시간대에 몇 명이나 남았는지 확인할 수 있습니다. 아래 축제 사이트에서 사전예약 진행하시기 바랍니다.
아마 이곳에서 김장을 하고 가면 12월에 집에 가서 따로 버무르지 않아도 되니 행사도 즐기고 김장김치도 집에 가져가고 일석이조라고 생각합니다.
이상 제4회 가족과 함께하는 진안고원 김치보쌈축제 정보였습니다.
축제 외에도 진안 가보면 좋은 명소 정보는 아래 글을 참고해주시면 됩니다.
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